餐饮100字评价模板分享,餐饮通用100字以上好评
更新时间:2021-06-30
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一家本帮面店居然让那么多人排队来吃。下雨天中午11点10分左右到的,前面已经排队了10个人左右,一个30岁左右的美女打个电话说我不回家吃饭,要在谷沙屋吃面。这气势就是杠杠滴。右边点餐买单,左边等拿面。葱油拌面7元,红烧狮子头16元,四喜烤麸4元,炒素4元。拿到手傻眼了,噗噗一碗,堆成山拌也拌不开,这不是吃面是吃浇头。看别人才知道可以要求分开放。拌面就是甜但葱油很香,面条根根分明,色面很好看有食欲。关键是除了拌面酱油还有狮子头汤汁和烤麸汁水,这综合在一起散发的美味,能不好吃吗狮子头像拳头纯肉烧的也入味,烤麸没有酸味吸收了汁水。还好是点了炒素卷心菜要不然这浇头吃的太腻了。
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工作日在附近办事,赶紧来拔草心太黑一下子要了四个浇头咸菜肉丝辣肉辣酱香菇卷心菜加葱油拌面一共才30多穿了白T,店家有提供一次性围兜,太贴心了说实话7块钱的葱油拌面量也太大了面条特别筋道浇头方面,选择太多了,我都想要个人比较喜欢雪菜肉丝和辣酱这家辣酱和雪菜太有烟火气了最后没吃完太心痛了!
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店铺原来的位置已经封了新的店铺还挺大的甚至能开会了!即使过了饭点人还是不少的服务员也挺好的挺有耐心的我前面的小姐姐一直在计较这个那个我都等的有点不耐烦了葱油拌面无功无过和别家的没什么差别红烧狮子头很敦实吃起来也很满足总体来说也是有点偏甜口吧
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曾经的网红面馆,2018年的必吃榜面铺,因为只营业早市和午市,工作日来不了,休息天懒得来。正好这次时间匹配上了,就顺路过来了。环境店面挺大,座位很多。取餐处右边点单,左边等餐,倒也井然有序。服务铃服务因为浇头多,点单蛮复杂的,但是收银小哥思路清楚。收拾桌子的阿姨笑容可掬,客客气气。葱油拌面只要7元一碗,面据说是他家自己做的,挺筋道的。贪心的加了红烧狮子头咸菜肉丝辣酱三种浇头,浇头给的很多,满满当当一大碗。红烧狮子头16元硕大一只,肉很扎实,大多都是精肉,酱汁浓郁。辣肉16元,是肉糜那种,不是红烧的,吃多了有点腻。雪菜肉末3元,不咸,放在面里提鲜解腻。不过因为是拌面,浇头又都是大肉,我吃到一半就吃不下被腻到了,还是要加点素菜,二个大肉有点腻了。另外还打包了狮子头和糖醋小排给朋友,16元一份,糖醋小排稍有点柴,还是喜欢狮子头。
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跟着盗月社和朱cm老师的步伐来恰面条啦薄荷地理位置从地铁站步行过来差不多5分钟,很方便服务铃服务右边窗口排队买单,左边窗口排队取餐,超级快的都很热情葱油拌面7元一碗,好好吃,很符合我的口味,微微带甜口,相当本帮的口味性价比之王7元一开始看不觉得多,吃着吃着,正好光盘,非常鲜美红烧狮子头16元一个,相当纯正好吃我和小姐妹share了一个,比拳头还大的狮子头,表面油炸的外皮超级好吃,以为里面会soso,那你就错了,我甚至打包了一个回家给我妈下面吃咸菜肉丝3元一份,超级实在,两个妹子完全可以share一份荷包蛋相比于其他浇头荷包蛋就比较中规中矩啦想吃鳝丝但是周六没有,只有周一和周三有所以我特地拍了一下每天不同的浇头友友们去的时候提前看下不要跑空哟
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性价比超高的一家面馆葱油拌面7元份是真的便宜又好吃,把狮子头的汤汁倒进去,让每一根面条都裹上汤汁,加些辣椒和醋,一碗面足够油润又不腻。素鸡太好吃了,是葱油拌面的完美搭档。四喜烤麸有点甜了,如果是清汤面会适合点这个。红烧狮子头非常大一个比较紧实,能吃出来肉含量比较高。两人点一份狮子头就行,不然个头太大吃不完。
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这两个月吃了十几家出名的面馆,有了对比,再来评一下谷沙屋谷沙屋算是虹口最有名气的面馆之一,后来搬到宝山路,靠一己之力拉高了宝山路的平均面食水平。每到中午,这么大的店面座无虚席,能塞得满满当当,足见食客的认可谷沙屋的环境很好。这点我很喜欢。作为老面馆,明档出餐,干净卫生,属于难得的加分项。虽然生意火爆,店里却整洁得很。天热起来,卫生成了大问题。相比周围其他老店,去谷沙屋总是更放心谷沙屋的狮子头烧的非常好。15元一只,大得吓人,第一次看见惊得直瞪眼。握起拳头来对比,发现差不多一般大。狮子头烧的外酥里嫩,扎扎实实,一口下去纯是肉,没有任何粉感,只有澎湃的肉香。酱汁香浓,又不会过甜,和肉味很调和。而本来味重的葱姜在肉中只有一缕轻盈的幽香,像远处传来若有若无的笛声,掠过鬓角与舌尖。我居然用这种比喻来夸狮子头,真好笑雪菜的浇头也不坏,咸鲜可口,而且量足得可怕,两块钱加一份,能把一大碗面全盖上。辣酱也是同样离谱的分量。简单来说,就是比别家多一倍但是谷沙屋的缺点也是明显的。一是面条一般,用的就是正常圆面,面香味是有的,但没什么亮点,而且煮的太软。二是葱油不够突出,和虹口其他出名的面馆,比如富祥和阿峰相比,谷沙屋的葱油稍显平淡。尤其加完浇头之后,完全被浇头的卤汁抢了味儿,葱油毫无存在感。三是辣酱烧的不好。虽然给得过于实在了,但是土豆不够入味,香甜不足,蒜味儿太重。和葱拌的香味有些冲突。四是有些浇头不稳定。曾经吃到过一次有异味的大肠,深度大肠爱好者都没能吃下去不过,写了这么多缺点,依旧不妨碍我明天中午放工会想去吃
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